Von & Vonnie
Portugal • Porto
von & vonnie je nezávislá mikropražírna a kavárna v portugalském Portu, kterou založili Morgan von Mantripp a Yvonne Spresny – partneři v životě i podnikání. Z malé domácí produkce se postupně stala plnohodnotná pražírna s vlastní kavárnou v kreativní čtvrti Bonfim. Jejich filozofie je postavena na přímém vztahu k zákazníkům, osobním přístupu a důsledné péči o každý detail – od výběru zelených zrn až po výsledný šálek.
Přestože jsou malým týmem, kladou důraz na kvalitu, férovost a zodpovědnost. Vybírají výběrové kávy z celého světa s jasným původem a spolupracují s importéry, kteří sdílejí jejich hodnoty – transparentnost, ekologii a férové ohodnocení farmářů. Kromě kávy se věnují i pečení – Yvonne stojí za každým kouskem sladkého pečiva, které kombinuje evropské i brazilské vlivy. von & vonnie není jen pražírna, ale také komunitní prostor, kde se setkává vášeň pro kávu, design a lidský kontakt.
Our Coffees from Von & Vonnie
Explore all the coffees we have had or currently have in our selection from this roastery
Other Coffees from Von & Vonnie
Tato káva již není v nabídce